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史上最全潮州菜详解

作为一个存在已久的菜系,一般正规叫法都还是会沿用潮州菜这个称呼,包括目前粤菜分出来三个菜系,也是广府菜,东江菜(客家菜)以及潮州菜。 那话说回来,为什么作为一个...

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潮汕顶级酱料大赏

早在唐代,著名文学家韩愈就在品尝过潮州菜以后,写下了“我来御魑魅,自宣味南烹。调以咸与酸, 芼以椒与橙”的诗句,讲述当时的潮汕人已经懂得运用不同的酱味...

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史上最全广东美食

搜狐网 引起注意史上最全广东美食 厨影美食. 2018-05-06 订阅 在中国各地的特色美食中,广东总是显得格外突出。其烹饪技术之精妙,菜式美点之纷繁多样,味道之...

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